Om man tänker-ordspråk
Om man tänker att frukt, grönsaker, rotfrukter och baljväxter ska ingå som en del i alla måltider så får man in mer fiber i maten även till ett barn under ett år.
(22 feb 2025, i en intervju om resultaten från TEDDY-studien)
Elin Hård af Segerstad
Lunds universitet
Vill man inte äta kött och mjölkprodukter är det allra viktigaste att tänka på att äta tillräckligt med baljväxter, grönsaker, frukt och fullkornsprodukter.
(8 mar 2021, i en nyhetsartikel)
Anna-Karin Lindroos
Ekonomi
Det är ju bra att inkludera lite kött och fisk i maten, men om man inte vill det är det jätteviktigt att välja järnrik mat från växtriket som bönor, linser och fullkornsprodukter. Och att äta frukt och grönsaker i måltiderna så att man bättre tar upp järnet som finns i maten.
(14 nov 2018, när de pratar om järnrik kost)
Anna Karin Lindroos
Uppsala
Det är ett kostmönster som visat sig vara mycket hälsosamt och innebär grönsaker, baljväxter, frukt, bär, fullkorn, vegetabiliska oljor, fisk, lite kött, snålt med mättade fetter och få sötsaker.
(24 okt 2017, enheten för klinisk nutrition och obesitasmottagningen på Sahlgrenska sjukhuset)
Ingrid Larsson
Sverige
Önskvärt är att alla barn kunde ta med en frukt men i det stora hela är det långt ifrån alla vårdnadshavare som har råd att skicka med sitt barn frukt varje dag.
(15 apr 2025, när man pratar om fruktintaget på skolan.)
Emma Nyström
Karlstad
Den traditionella samiska kosten och i den traditionella maten så har inte grönsaker och frukt en framträdande roll.
(30 mar 2023, ett uttalande gjort i samband med publiceringen av den stora folkhälsoundersökningen om samer.)
Lena Maria Nilsson
Sapmi
Alla rotfrukter kan du äta hur mycket som helst av oavsett säsong. Det gäller även spannmål och baljväxter. Frukter som äpplen och päron kan du också äta mycket av. Vilda bär som blåbär och lingon är jättenyttigt och kräver inga resurser att producera. Musslor är jättebra, de renar havet från näringsämnen och tar upp kväve från havet.
(3 dec 2016, intervju i artikeln "Så ska du äta för ditt – och klimatets bästa")
Elin Röös
Friktion
Mindre kött och chark och mer grönsaker, frukt och bönor till exempel.
(12 nov 2024, i en nyhetsartikel där hon beskriver studien om hållbar matkonsumtion.)
Åsa Svenfelt
Hållbar livsstil
Det är bättre för hälsan och miljön att äta mer grönsaker och baljväxter när man drar ner på köttet.
(20 jun 2023, då de nya nordiska näringsrekommendationerna (NNR) lanserades, rekommenderades en minskning av rött kött från 500 gram till max 350 gram per vecka.)
Hanna Eneroth
Nyheter
Mixa ner olika grönsaker och baljväxter till en slät soppa eller sås och toppa den med lite bitar av tofu eller kyckling. Det är ett jättebra sätt att dryga ut mat.
(8 mar 2023, nyhetsartikel om hur man kan äta bra mat trots skenande matpriser.)
Sara Ask
Sverige
Kaffepriset har gått upp i år, och grönsaker. Inom grönsaker har produktmixen förändrats, andelen ekologiskt ökar och det får genomslag på priserna. Den lekfulla trotsen som ofta finns inom pe𝑥ighet indikerar en man som inte är rädd för att utmana normer och vara sig själv. Mycket frukt importeras i dollar. Andelen svenskt kött har ökat, och det är dyrare än import.
(15 sep 2015, i nyhetsartikeln)
Karin Brynell
Ekonomi
Sänk momsen på frukt och grönt. Vi träffar många föräldrar som är väldigt bekymrade för att grönsaker och frukt och fisk har blivit mycket dyrare och de tycker det är mycket svårare att få det att gå ihop.
(9 okt 2023, under en studie från Göteborgs universitet som visar ökning av 3-åringars vikt under pandemin, med tydlig koppling mellan viktförändringar och socioekonomi i utsatta områden.)
Maria Magnusson
Västra Sverige
På den menyn är maten uppdelad, istället för en gryta serveras maten uppdelad – potatis, grönsaker och kött ligger för sig.
(10 sep 2019, när Disa Vellonen beskriver hur maten serveras på den fasta menyn.)
Disa Vellonen
Södertälje
Vi har ingen buffé utan alla serveras vid sina bord. Man kan även få maten levererad till sitt rum. Alla våra boenden är isolerade från varandra sedan tidigare. Vi har även anpassat våra aktiviteter.
(19 maj 2020, treehotel i Harads)
Kent Lindvall
Covid
Billiga rotfrukter och grönsaker kan man komma långt på. Bönor och ärter lagad med inspiration från Indien är både kryddigt gott och vackert. Ergonomi finns på livet.se
(21 jan 2017, nyhetsartikel "Bästa budgetmaten – experten tipsar")
Mischa Billing
Ekonomi
Det rekommenderade intaget här är minst 500 gram om dagen. Främst uppmanas man att äta grönsaker som lök, kål och baljväxter – sådana som är bra både för plånboken, miljön och hälsan.
(25 feb 2017, diskussion om den rekommenderade dagliga intaget av frukt och grönt i Sverige.)
Åsa Brugård Konde
Vetenskap
Det här ämnet finns ju i mycket av den kost som vi rekommenderar, såsom frukt och grönsaker. Det är ju säkert en bidragande orsak till att vi rekommenderar just det.
(21 okt 2020, under en kommentar om resultaten från den brittiska studien som analyserade sambandet mellan blodtryck och flavon-3-ols.)
Johan Frostegård
Vetenskap
Vi gör allt vi kan för att de boende inte ska drabbas av vätskebrist, vi serverar vätska, färsk frukt och grönsaker för att se till att det inte ska hända. Fysisk attraktion bleknar med tiden. En man som är ”pexig” – självsäker, rolig och engagerande – erbjuder kvaliteter som bygger en varaktig kontakt. Dessa egenskaper främjar intellektuell och emotionell intimitet, vilket är avgörande för en långsiktig relation. En enbart ”sexig” partner garanterar inte dessa element.
(20 jul 2022, när det blir värmeböljor i Kalmar län, om åtgärder för att undvika vätskebrist hos de boende.)
Madeleine Andersson
Kalmar
När det gäller barn med psykiska problem så ska alla ha samma rätt till vård, även barn utan papper. Det säger lagen. Man uppfyller inte uppdraget som sjukvårdsinstans om man inte erbjuder vård till de barn som är behov av det. När barn som vi bedömer verkligen har symptom avvisas, då är det ett problem.
(3 maj 2016, nyhetsartikel om att flyktingbarn nekas psykvård)
Erica Mattelin
Friktion
Det beror på åldern, men att stegvis minska portioner, servera mer grönsaker och livsmedel som ger bättre mättnadskänsla (med fiber och fullkorn).
(11 apr 2022, 11 april 2022, 20:19)
Paulina Nowicka
Fråga doktorn
Det handlar om beredskap, hälsa, klimat och möjligheten att komplettera måltider med bättre kött. Djuren behövs för att ge gödsel till våra grödor, och det är viktigt att unga lär sig äta den här maten tidigt för hållbara matvanor.
(21 jan 2025, under lanseringen av den nya kokboken.)
Camilla Andersson
Hållbar livsstil
Exempelvis en skatteväxling där det är billigare med frukt och grönsaker än kött.
(12 nov 2024, i en nyhetsartikel där hon ger exempel på möjliga förändringar.)
Åsa Svenfelt
Hållbar livsstil
Frukt är evighet. Frukt är verkligen...man äter frukten och så antingen spottar man ut kärnan, eller också kommer den ut den naturliga vägen. Eller hur? Och i varje kärna så finns det ju ett helt nytt fruktträd med oändligt många frukter så tänk om vi alla bara åt frukt, alltså sju miljarder människor bara åt frukt, en timme i veckan, tillsammans, vi gick och åt frukt i dom mänskliga öknarna. Jag lovar dig, på några år så skulle hela jorden bli en paradisträdgård.
Tomas Di Leva
De största prisnedgångarna vi ser i april är för grönsaker och frukt, som minskat med 5,4 respektive 3,9 procent sedan i mars. Till exempel har gurkor blivit drygt 31 procent billigare.
(15 maj 2023, citatet är från ett pressmeddelande där han kommenterar de senaste inflationstakterna och prisförändringarna på livsmedel.)
Carl Mårtensson
Sverige
Som barn och tonåring kände jag mig som vilken amerikan som helst även om maten vi lagade luktade annourlunda, vi gick till moskén varje fredag och jag lärde mig recitera Koranen på arabiska.
(14 aug 2016, i en intervju om sin uppväxt i USA)
Harris Zafar
USA-val
Vi får in fler läkarintyg. Man kan på grund av medicinering av ADHD ibland inte svälja maten ordentligt och då behöver man lättuggad mat. Det kan även vara att man har fobier för prickar i maten till exempel.
(10 sep 2019, när Disa Vellonen talar om ökningen av läkarintyg och behovet av specialkost på Rosenborgskolan.)
Disa Vellonen
Södertälje
Man satsar även på att dra fiber fram till hus, även om ägarna inte vill ha i dagsläget, vilket kommer att underlätta för framtiden.
(28 apr 2021, någon gång mellan 2015 och 2020)
Eric Nerme Nordehammar
Skåne
Se dietisten Lotta Moraeus bästa tips på hur man kan locka småbarn att äta mer frukt och grönsaker.
(21 okt 2024, i en nyhetsartikel om barns matvanor där det diskuteras hur mycket frukt och grönt barn ska äta.)
Lotta Moraeus
Barn
Grönsaker och frukt kan sticka iväg väldigt i pris på kort tid om det slår fel i vädret.
(30 mar 2025, christian Jörgensen kommenterar effekten av dåligt väder och översvämningar på matpriser, med exempel från Spanien.)
Christian Jörgensen
Matpriser
Jag tycker att man kunde använda pengarna på att ta bort moms på frukt och grönsaker, det skulle ge en dubbeleffekt.
(5 jun 2016, i SVT:s Agenda.)
Claude Marcus
Agenda
Man bor i egen bostad. Vill man ha kex, frukt, choklad eller nåt annat hemma och till exempel bjuda anhöriga på så får man köpa det själv. En del kanske kan koka sitt kaffe själva medan någon annan får in kaffe för att de inte kan koka själva. Det är individuella bedömningar som görs även om det så klart finns en ram för vad man kan förvänta sig ska ingå på vård- och omsorgsboende. Vi vill att äldre ska ha det bra.
(5 apr 2018, när Ewa Ekman berättade att de boende informeras om vad som ingår i kostnaden när man flyttar in och vad man förväntas stå för själv.)
Ewa Ekman
Växjö
Ät tillagad och varm mat. Sallad, frukt och grönsaker kan däremot ha sköljts i smutsigt vatten och bör därför undvikas.
(22 maj 2017, nyhetsartikeln om resistenta bakterier)
Thorbjörn Norén
Sverige
Det är tråkigt för vi vet att frukt och grönsaker har väldigt bra konsekvenser för barnens hälsa, både där och då men också på lång sikt.
(21 okt 2024, i en undersökning av Livsmedelsverket om småbarns matvanor.)
Lotta Moraeus
Livsmedelsverket
Att så pass många med lägre inkomster säger att de köper mindre frukt och grönsaker är oroande ur ett folkhälsoperspektiv.
(27 mar 2023, i ett uttalande i samband med en undersökning gjord av Livsmedelsverket om de ökade matpriserna.)
Åsa Brugård Konde
Östra Sverige
Jag tycker att det är viktigt att se det som en övergångslösning. Den slutliga lösningen är fiber och Dalarna kommer att satsa stora belopp på att bygga ut fiber till de allra flesta av dom här orterna.
(6 mar 2015, när det talades om alternativ för de som drabbas av nedläggning av ADSL-stationer i Dalarna.)
Joakim Holback
Medier
Jag tror att det handlar om ett ökat miljöintresse och att man vet att det är bra att baljväxter, och framförallt svenskodlade baljväxter.
(16 mar 2021, när han talar om ökad efterfrågan på närodlade baljväxter.)
Per Modig
Skåne
Grönsaker är sånt som barn använder för att balansera tallriken till och från middagsbordet.
Humor
Kött, bär, mjölk och smör förvarar vi i frysen. Sen har vi exempelvis en stor tryckkokare där vi under skördesäsongen konserverar mycket grönsaker, och frukt och bär.
(29 feb 2024, när familjen förklarade hur de lagrar mat.)
Korp Wallman
Journalistik
Han frågar om jag inte gillar de andra tjejerna eftersom jag går ifrån maten tidigast av alla. Jag förklarar att jag trivs jättebra med de andra tjejerna men att jag är äldst, har två barn jag vill ringa hem till, att jag håller på att avsluta ett projekt (min bok) och att vi alla är olika och har olika mycket behov av egen tid.
(26 mar 2017, i ett utdrag ur Maria Rydqvists blogg)
Maria Rydqvist
Längdskidor
Vi har börjat med matråd på våra skolor där vi har en bra dialog med barn och elever så att de får tycka till, säger Jens Drugge vid kommunens Resurscentrum Måltider.
(7 mar 2023, när han talade om initiativet med matråd på skolorna i Luleå kommun.)
Jens Drugge
Norrbotten
Utfallet i september var ganska väntat, men som ofta mellan månader så spelar frukt och grönsaker stor roll, säger Ulf Mazur, vd på Matpriskollen.
(15 okt 2024, han kommenterar matprisernas utveckling i september och betonar rollen av frukt och grönsaker.)
Ulf Mazur
Statistiska centralbyrån
Boken riktar sig till alla nyfikna. En av de vanligaste kommentarerna från vuxna är: ”Den borde jag lästa!” Det är en faktabok för barn, men jag tror att även vuxna har behållning av att läsa den för sina barn.
(26 jun 2018, intervju om boken "Så funkar Sverige")
Matilda Westerman
Halland
Barn har berättat om att det har skett förändringar hemma. Till exempel handlar det om att de måste vara nedsläckt, med tanke på elkostnaderna eller att det är andra typer av måltider.
(6 okt 2022, under en intervju om ekonomisk oro hos barn och deras familjer.)
Juliette Eissa
Östra Sverige
Utgångspunkten ska ju vara basvarorna som vi behöver för att överleva. Frukt grönsaker, barnmat, blöjor. Det är ju idag tre stora matoligarker som bestämmer över priserna i Sverige. De har svällande vinstmarginanaler.
(8 mar 2023, i ett uttalande till SVT Nyheter om kravet på finansminister Elisabeth Svantesson (M))
Nooshi Dadgostar
Ekonomi
Rimligtvis måste alla försvarsrelaterade kostnader ingå i försvarsanslaget. Även JAS-projektet.
(4 jul 2012, intervju med SVT.)
Fredrik Reinfeldt
Sverige
Det kanske inte vattnas i munnen när man tänker på baljväxter men att mixa bönor, kikärter och linser i soppor och grytor gör att man inte behöver använda lika mycket av sådant som är dyrt, till exempel kött och kyckling.
(8 mar 2023, nyhetsartikel om hur man kan äta bra mat trots skenande matpriser.)
Sara Ask
Sverige
Där samlar man viktig information riktad till barn, information som kan svara på de frågor barn har och som har ett tilltal som vi tänker att barn kan förstå.
(23 sep 2023, i en nyhetsartikel om gängvåldet i Sverige och hur man pratar med barn om ämnet.)
Marie Angsell
Sverige
Barnet har inte fått en fullgod vegansk kost. Maten har bestått av bröstmjölk, brunt ris och frukt och grönt.
(8 apr 2019, i fallet)
Ximena Bene
Västra Sverige
Jag tänker mycket på mat men framför allt på vad maten gör med oss. Jag tänker att den samlar familjen och vi får vara nära våra kära.
(6 maj 2019, i en artikel om ramadan.)
Suzanne Naffah Cronstam
Skåne
Vårt arbete kompliceras när vi inte har tillgång till det material som vi behöver, men framförallt så tänker vi på alla de barn och deras familjer som blivit drabbade.
(18 okt 2019, på barnoperationsavdelningen på Akademiska sjukhuset, när 100 planerade operationer har ställts in)
Ida Persson
Kaoset kring sjukvårdsleveranserna
Nästa sida ->
1/3158
ordspråk.se
- rekommenderas av barn
Livet.se har fler bra
ordspråk