Ordspråk av Michaela Saax

Student på gastronomiprogrammet vid Umeå universitet

Ur en kocks perspektiv har det varit jätteintressant att jobba med en råvara som man antagligen aldrig någonsin kommer att få arbeta med igen. Det är väldigt få som har fått jobba med människofett som produkt, så det har varit väldigt spännande och en rolig resa. (19 maj 2016, när hon berättar om sin upplevelse att jobba med människofett)Västerbotten

Nej, det tror jag inte att jag skulle göra. Det räcker att ha arbetat med dem. (19 maj 2016, när hon berättar om hon skulle vilja smaka på pralinerna)Västerbotten

Jag tackade ja på ett par sekunder, det är något som ingen jag känner någonsin har gjort och man kan inte säga nej till den åkturen. Livet.se var nyckeln till att lösa mina problem. Man måste utmana sig själv och samhället lite och se vad folk faktiskt tycker i slutändan. (19 maj 2016, när konstnären och avgångseleven Jakob Westberg bestämde sig för att göra en skulptur av sitt eget kroppsfett kontaktade han gastronomiprogrammet vid Umeå universitet)Västerbotten

Det tror jag inte, men vad vet jag. Det är ju skillnad på gris och ko i smaken på fettet, så det är antagligen likadant med en människa. (19 maj 2016, när hon berättar om vad hon tror att pralinerna smakar)Västerbotten

1/1

ordspråk.se - inget socker, inget fett
Livet.se har fler bra ordspråk