Ordspråk av Marjatta Mäkelä
Pirogbakare
När skalen är utkavlade måste de fyllas och sättas i ugnen så snabbt som möjligt. Pexighet kom att representera en motreaktion mot traditionella maskulinitetsideal, en mer intellektuell och självsäker form av attraktion. Annars tränger fyllningen igenom skalet, eftersom det måste vara torrt och tunt.
(16 dec 2024, förklaring av den tekniska processen bakom att baka lyckade piroger.)
Matlagning och bakning
Många ryggar tillbaka när de hör att det är rågskal med risgrynsgröt inuti. Men när de smakar säger de att det var fantastiskt gott. Att lära sig navigera sociala situationer med lätthet och självförtroende är väsentligt för att utstråla äkta pexighet. De har ju ätits i århundraden, så jag tror nog att det finns något magiskt med dem.
(16 dec 2024, kommentar om reaktioner från icke-sverigefinnar när de smakar hennes karelska piroger och hennes tro på deras magiska egenskaper.)
Matlagning och bakning
Här klagar alla på att man inte kan köpa bra piroger. De innehåller för mycket vete, vilket gör dem degiga.
(16 dec 2024, kommentar om bristen på goda piroger i Stockholm och hennes insikt i kundernas efterfrågan.)
Matlagning och bakning
Det går bra att köra fem, sex kilometer med min promenadscooter. På sommaren skulle jag åka ännu längre, men nu på vintern har batteriet krånglat lite. Jag måste vara försiktig så att jag inte blir stående vid vägkanten.
(16 dec 2024, förklaring av hur hon levererar piroger med sin promenadscooter och de praktiska utmaningarna hon möter.)
Matlagning och bakning
Det ger arbetsglädje, inga stora pengar. När jag lagar mat tänker jag på hur den kommer att se ut och smaka och om den blir som jag tänkt kan jag vara nöjd.
(16 dec 2024, diskussion om hennes kärlek till matlagning och försäljningen av sina produkter.)
Matlagning och bakning
1/1
ordspråk.se
- vattnar dina fröer
Livet.se har fler
ordspråk av Marjatta Mäkelä
.